Altavilla Milicia, 6 Giugno 2025 – Ha preso ufficialmente il via il Festival del Mare e del Gusto, un itinerario esperienziale che fonde sapori, identità mediterranea e innovazione. La prima tappa, tenutasi nella splendida cornice di Altavilla Milicia, è stata un vero successo grazie all’impegno congiunto di enti, scuole e protagonisti del territorio.
Promossa dal GALP Golfo di Termini Imerese e sostenuta dalla ASDC Sabikah di Santa Flavia, la manifestazione ha visto una calorosa partecipazione del pubblico e un ricco programma di attività all’insegna del gusto e della valorizzazione delle eccellenze locali.
Un ruolo centrale è stato ricoperto da Euroform – Scuola dei Mestieri, che ha curato lo showcooking con lo Chef Francesco Lelio, dove ha presentato le "Sarde a beccafico" insieme al responsabile ristorazione Paolo Candurra e con la partecipazione attiva dei ragazzi della sede Euroform di Bagheria, veri protagonisti di un’esperienza formativa e coinvolgente.
Alla guida organizzativa dell’evento, Antonina Imboccari, presidente della ASDC Sabikah, che insieme a Giuseppe Messina ha diretto la manifestazione con passione ed entusiasmo, curando ogni particolare dai piatti alla scenografia. Fondamentale anche il contributo strategico e comunicativo del responsabile marketing Pietro Zizzo, che ha curato la promozione dell’iniziativa per l'Associazione.
Un sentito ringraziamento va a tutti i preziosi collaboratori che hanno reso possibile questo evento:
Paolo Provino, Letizia Levantino, Aldo Caltagirone, Giulia Peruggini, Miriam Messina, Pietro Messina, Rosanna Zizzo, Franco Crivello (alias "Francu u piscaturi"), Rosa Tomasello, Giulia Spucces, Carlo Testa e Lucrezia Tarantino.
La tappa di Altavilla Milicia segna solo l’inizio di un percorso ricco di emozioni, esperienze e valorizzazione del patrimonio enogastronomico siciliano. Le prossime date promettono nuove sorprese e momenti da vivere insieme!
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